以色列红酒
行程大纲：
- 戈兰高地，德鲁兹村庄Buk’ata 和 Mas’ade，加利利海
- 护拉山谷，Rosh Pina，Safed (Tzfat 慈法)
- 阿珂 Acre (Akko)，Zichron Ya’acov 纪念雅各，台拉维夫
- 雅法Yaffo，耶路撒冷
- 耶路撒冷
- 马萨大，死海
- 贝度因小镇 Arad, Dreja
第一天
戈兰高地－Katsrin 村庄。要享受美酒，美食和纯净橄榄油，到这里就没错。 Katsrin是戈兰高地地区的行政首都，也是犹太历史上的古城，除了Katsrin古迹公园(Katsrin Archaeology Park)，可以探访的点有：戈兰高地酒庄Golan Heights Winery， 以色列最大的矿泉水厂，Eden Water Mineral Water Plant，还有压制橄榄油的榨油坊Golan Olive Oil Mill 。
德鲁兹村庄Buk’ata 和 Mas’ade －品尝手工大饼，配上起司和中东特有香料Za’atar(牛膝草)。
加利利海 Sea of Galilee – 在美丽湖畔享用圣彼得鱼 St. Peter’s (Tilapia)。
晚上可留宿提贝利雅Tiberias，加利利地区的最大城市，也是犹太人的四大圣城之一。也可以留宿护拉山古附近。
第二天
护拉山谷国家公园 Hula Valley Nature Reserve – 以色列最知名的侯鸟保护区，有浮水桥，湿地，还有很多水獭喔。在护拉国家公园内，不要错过”Oforia”的大萤幕影片，叙述百万侯鸟的迁徙路径。
这里也是约旦河的上游，拥有丰富的鱼类，可以随兴找一间餐厅品尝鲜鱼大餐。
Rosh Pina – 以色列最早的犹太回归移民之地，享受加利利的乡村风情，吃着田园风味大餐! 还有参观巧克力工厂吃巧克力。
Safed (Tzfat) – 以色列四大圣城，全世界最美的小镇之一。有艺术街区，古城区，犹太教堂，
重点: 以色列第一间起司工厂Hameiri ，有风景绝佳的露天用餐区。
晚上留宿 Tiberias 或是Hula Valley。
第三天
阿珂古城 Acre (Akko) – 十字军古城，可以看骑士大厅(Knights Halls)，白色清真寺 Al-Jazaar Mosque. 闲逛古城内的小径，吃遍各类小吃!
Zikhron Ya’akov (纪念雅各) – 这里有一条美丽的餐厅街，还有以色列最大的酒庄－Carmel Winery 可以入内参观，品尝红酒，还可以现场买。
特拉维夫Tel Aviv – 餐厅聚集地：Rotschild Blvd，可以走走逛逛。著名的彩色果汁摊位在Dizengolf corner Ben Gurion。 Tel Aviv Port港口区也有许多餐厅，咖啡厅等等。台拉维夫的Neve Tzedek 享受惬意的闲逛，以及去年才开放的翻新旧火车站观光区，邻近雅法。雅法钟楼附近也有很多餐厅。夜宿台拉维夫。
第四天
雅法 Jaffa (Yaffo) – 雅法就在台拉维夫的旁边而已，在Yefet Street 有很多烘培坊。雅法的地标钟楼附近有露天咖啡厅及餐厅。漫游雅法古城。
前进耶路撒冷－
旧城 Old City－旧城内要逛比较久，知名必看的景点: 哭墙，金顶清真寺，圣墓教堂，苦路各站等等。回教区内还可以买到阿拉伯文的可口可乐。阿拉伯甜点、烘培随处可见。出了大马士革门(Damascus Gate)，对面有阿拉伯人的传统市场，可以买到传统的阿拉伯人面包以及甜点。
新城区New City－ 如果抵达时间较晚，就先去新城区，沿着Yaffa Road: Machane Yehuda 市场，除了各类零食、蔬果、 香料及咖啡厅，还有衣索比亚餐厅请试试看(地址: 10 Agrippas Street Jerusalem)! 晚上也可以逛灯火通明的行人露天市集Ben Yehuda，看看犹太洁食的麦当劳跟其他的麦当劳有何不同。 King George St. 有很多商店。想血拼个够，可以到新开的露天行人购物广场Mamilla。夜宿耶路撒冷。
第五天
耶路撒冷 – 犹太大屠杀博物馆，国会大厅花园，以色列博物馆(有死海卷轴)，古迹大风车Montefiore Windmill。
想要感受正统犹太人的生活，是个很特别的经验，请到Ge’ula (希伯来文的[救赎])，不过要避开犹太节日与安息日。这里有每个海外犹太人的必经点: 安息日广场Kikar HaShabbat。 goo.gl/maps/Zssa9 地图中的这个街口，有个著名的”穿着暴露者禁止进入”的标示。
如果已经参访过耶路撒冷的主要景点，还可以选择：
1. Ne’ot Kdumin 耶路撒冷近郊，美丽的圣经花园
2. Beit Guvrin 非常奇特的洞穴国家公园
第六天
马萨大，死海－起个大早，出发到死海沙漠区。
隐该底沙漠花园，位于基布兹内，观赏真实的沙漠绿洲。这一天，在死海度过!
第七天
Arad－美丽的贝度因人沙漠小镇, 骑骆驼去! Nokdim Farm
Dreja－美丽的沙漠小镇
以色列美食清单：
主食类
Pitta, Humus, Falafel,
Ingera 衣索比亚面饼,
Bagelette 贝果面包,
Laffa 拉法大饼, Shalwama沙威玛, malawach
shakshuka 蕃茄酱煎蛋,
La’chuch (叶门的软煎饼，类似衣索比亚面饼)
以色列起司盘早餐
以色列沙拉, 马铃薯蛋沙拉
叶门辣酱 Schog
Challah 犹太辫子面包
Shekdei Marak 小汤饼, 超市可买到
Kosher McDonalds 犹太麦当劳
Kebob
Cuscus
St. Peter’s fish
Matza 无酵面包 (越逾节限定)
甜点类
Froyo 冷冻优格冰，可以自选多种口味的配料
Halva 白芝麻甜糕,
Lokum土耳其软糖,
咖啡冰沙 石榴果汁
巧克力冰砖(超市可买到)
Borekas 马铃薯馅酥皮饼
Roglach 发酵面皮卷
Baklawa 阿拉伯甜线卷
以色列的巧克力
彩色甜甜圈 (光明节限定)
果蔬类
椰枣T’marim,
Jaffa大柳丁,
Cherry Tomatoes 樱桃蕃茄,
Sabra 仙人掌果
橄榄
以色列大草莓，配蜂蜜吃。
